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Iglesia Vella

399 kr
319,20 exkl moms
LandFrankrike
RegionRoussillon
DistriktCôtes Catalanes, Roussillon
DruvorGrenache
ProducentRoc des Anges & Terres de Fagayra
Artikelnummer interntX5256LS0201
Alkoholhalt12,5%
Årgång2020
FörpackningFlaska
KlassificeringIGP Côtes Catalanes
Mognadslagring12 månader på 2 år gamla stora foudres.
SkördFör hand.
Storlek750 ml
VinifikationPressning med hela klasar, jäsning med naturlig jäst utan tillsats av svavel i faten. Ingen klarning, lätt filtrering.
Jordmån100% schist, rankor planterade 1954, i vingården jobbar man ekologiskt och biodynamiskt.
SmakprofilElegant vin med mycket mineralitet och fräschör, kan ibland förväxlas med chenin blanc eller riesling. Hög syra och toner av gul frukt med inslag av nötter. Långt avslut.

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