Sött
Frankrike
119 kr inkl moms
| Land | Frankrike |
|---|---|
| Region | Sud Ouest |
| Druvor | Cabernet Franc (50%) |
| Producent | Cave de Crouseilles |
| Artikelnummer Systembolaget | 2027 |
| Alkoholhalt | 13,5% |
| Årgång | 2023 |
| Förpackning | Burk |
| Mognadslagring | Lagring i ståltank för att bevara fräschören i frukten. |
| Storlek | 500 |
| Vinifikation | Alkoholjäsning vid en temperatur om 24-25° C, följt av en varsam maceration under 20 dagar för att uppnå maximal frukt med mjuka tanniner. |
| Jordmån | Blandning av ler,- sand och stenjordar. |
| Smakprofil | Nyanserad, fruktig smak med inslag av plommon, svarta vinbär, blåbär, lavendel och mörka körsbär. |
| Passar till | Rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat. |
| Servering | Serveras vid 16-18°C |