
Vitt vin
309 kr inkl moms
Druvor | Chardonnay |
---|---|
Producent | Domaine Patrick Javillier |
Artikelnummer internt | X5256JA0901 |
Årgång | 2021 |
Förpackning | Flaska |
Klassificering | Bourgogne |
Mognadslagring | Vinet lagras på barrique 16 till 18 månader |
Skörd | Druvorna skördas för hand |
Storlek | 750 ml |
Vinifikation | Druvorna pressas varsamt för att sedan jäsa med naturlig jäst på fat. Vinet genomgår malolaktisk jäsning på fat |
Jordmån | Kalkrik lera med inslag av sten |
Smakprofil | Fruktig smak med toner av gul frukt, citrus, honungsmelon och rostade mandlar. Fyllig med påtaglig syra och komplex eftersmak med kryddigt avslut. Toner av fat som är balanserade. |
Servering | 11-13 |