Meny
Stäng
Riesling Kabinett
309 kr
247,20 exkl moms
| Land | Tyskland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Distrikt | Ruwer |
| Druvor | Riesling |
| Producent | Karthäuserhof |
| Artikelnummer Systembolaget | 7607401 |
| Artikelnummer internt | X5256WK0101 |
| Alkoholhalt | 9% |
| Årgång | 2020 |
| Förpackning | Flaska |
| Klassificering | VDP Grosse Lage |
| Mognadslagring | Vinet lagras 6 månader på jästfällning. 75% av vinet har lagrats på ekfat. |
| Storlek | 750 ml |
| Vinifikation | Druvorna skördas för hand i början på oktober, varsam pressning av druvorna, musten får sedan jäsa i ståltank. |
| Jordmån | Växtplatsen Karthäuserhofberg är en Monopol vingård som omfattar ca 20 ha med syd, sydvästsluttning. Joden består av blå skiffer. |
| Smakprofil | Komplex doft med inslag av persikor, grapefrukt, och citrus. Smaken är frisk och fruktig med balanserad restsötma, uppbackad av en klingande fruktsyra och läskande avslut. |
| Passar till | Serveras gärna till saltare hårdostar med mogen, söt frukt eller marmelad till. |
| Servering | Serveras vid 8-10°C |