Camino de la Torraza

374 kr

299,20 exkl moms

Land	Spanien
Druvor	Mazuelo (70%), Garnacha (30%)
Producent	Aseginolaza y Leunda
Alkoholhalt	14,5%
Årgång	2020
Förpackning	Flaska
Klassificering	Red wine from Spain
Mognadslagring	Vinet lagras 10 månader på gamla franska ekfat. Klarning sker genom dekantering och buteljeras sedan utan filtrering.
Skörd	Druvorna skördas för hand och placeras i boxar om 15 kilo
Storlek	750 ml
Vinifikation	75% av druvorna avstjälkas innan alkoholjäsningen som sker med naturlig jäst på rostfria ståltankar. Musten pressas för hand innan det pumpas över till nya tankar för malolaktisk jäsning.
Jordmån	Jordmånen består av sten, lera och silt.
Smakprofil	Generös i både doft och smak med mogen röd frukt och blommor. En lång och frisk finish med en saltig touch.
Övrig information	Druvorna kommer från den lilla vingården La Torazza som ligger 380 meter över havet. Rankorna planterades 1960 och är en gammal bush-vine vingård som ligger i utkanten av en gammal terrass vid floden Ebro.

Land

Spanien

Druvor

Mazuelo (70%), Garnacha (30%)

Producent

Aseginolaza y Leunda

Alkoholhalt

14,5%

Årgång

2020

Förpackning

Flaska

Klassificering

Red wine from Spain

Mognadslagring

Vinet lagras 10 månader på gamla franska ekfat. Klarning sker genom dekantering och buteljeras sedan utan filtrering.

Skörd

Druvorna skördas för hand och placeras i boxar om 15 kilo

Storlek

750 ml

Vinifikation

75% av druvorna avstjälkas innan alkoholjäsningen som sker med naturlig jäst på rostfria ståltankar. Musten pressas för hand innan det pumpas över till nya tankar för malolaktisk jäsning.

Jordmån

Jordmånen består av sten, lera och silt.

Smakprofil

Generös i både doft och smak med mogen röd frukt och blommor. En lång och frisk finish med en saltig touch.

Övrig information

Druvorna kommer från den lilla vingården La Torazza som ligger 380 meter över havet. Rankorna planterades 1960 och är en gammal bush-vine vingård som ligger i utkanten av en gammal terrass vid floden Ebro.