Trousseau de la Vallée 2020

236 kr

188,80 exkl moms

Land	Frankrike
Region	Jura
Distrikt	Côtes du Jura
Druvor	Trousseau
Producent	Domaine Courbet
Alkoholhalt	13%
Årgång	2020
Förpackning	Flaska
Klassificering	AOC Côtes du Jura
Mognadslagring	Vinet lagras 10 månader i slutna cementtankar, en lätt filtrering vid buteljering.
Skörd	Druvorna har skördats för hand mellan den 25 och 26 augusti 2020. Planterade mellan 1999-2004
Storlek	750 ml
Vinifikation	Klassarna avstjälkas och druvorna får först förjäsa 1 dag vid 11 grader. Sedan sker alkoholjäsning i 11 dagar med varsam pigeage.
Jordmån	Druvorna kommer från två olika vingårdar, " Au Calvaire" och " En Champaux" båda ligger med riktning mot sydväst. Jorden består mestadels av kalkjord med inslag av sten (argiles)
Smakprofil	I doften bjuder vinet på toner av, hallon, svartavinbär, björnbär och en tydlig kryddighet. Smaken är elegant med en vis tanninstruktur och frisk syra. Smak av mörka bär och kryddor.

Land

Region

Distrikt

Druvor

Producent

Alkoholhalt

13%

Årgång

2020

Förpackning

Flaska

Klassificering

AOC Côtes du Jura

Mognadslagring

Vinet lagras 10 månader i slutna cementtankar, en lätt filtrering vid buteljering.

Skörd

Druvorna har skördats för hand mellan den 25 och 26 augusti 2020. Planterade mellan 1999-2004

Storlek

750 ml

Vinifikation

Klassarna avstjälkas och druvorna får först förjäsa 1 dag vid 11 grader. Sedan sker alkoholjäsning i 11 dagar med varsam pigeage.

Jordmån

Druvorna kommer från två olika vingårdar, " Au Calvaire" och " En Champaux" båda ligger med riktning mot sydväst. Jorden består mestadels av kalkjord med inslag av sten (argiles)

Smakprofil

I doften bjuder vinet på toner av, hallon, svartavinbär, björnbär och en tydlig kryddighet. Smaken är elegant med en vis tanninstruktur och frisk syra. Smak av mörka bär och kryddor.