Land | Frankrike |
---|---|
Region | Bourgogne |
Distrikt | Irancy |
Druvor | Pinot Noir |
Producent | Gabin et Félix Richoux |
Artikelnummer internt | X5256GF0201 |
Alkoholhalt | 13% |
Årgång | 2014 |
Förpackning | Flaska |
Klassificering | AOP Irancy |
Mognadslagring | 12 månader på ståltank, 12 månader på fat. Buteljerad September 2016. |
Skörd | Druvorna skördas för hand, 100% avstjälkning |
Storlek | 750 ml |
Vinifikation | Kalljäsning av musten, 3 till 4 dagar. Naturlig jäst. |
Jordmån | Kalkjord |
Smakprofil | Mörk och kryddig med toner av björnbär och blåbär. Smaken är komplex och mogen med ett fylligt avslut. |