0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Fourchaume

419:- inkl moms 335,20:- exkl moms

  • Artikelnummer: X256JD0101
  • Typ: Vitt vin
  • Producent: Jean-Paul & Benoît Droin
  • Land: Frankrike
  • Region: Bourgogne
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 13%
  • Serveras vid: Serveras vid 10-12 grader C
  • Passar till: Passar bra till rätter av fisk och skaldjur, gärna med en smörig sås.
  • Druvor:
  • 100% Chardonnay
  • Årgång: 2017
  • Klassificering: Chablis 1er Cru AOP
  • Vinifikation: Pneumatisk pressning, följt av jäsning med naturjästen i rostfria tankar och i ekfat. Vinet genomgick malolaktisk jäsning och filtrerades lätt innan buteljering
  • Växtplats och jordmån: Kimmeridgianlera täckt med brunröd lera, djup nog för att säkerställa god tillgång till vatten även torrare sommrar. Ostlig till sydostliga sluttningar
  • Mognadslagring: 9 månader på rostfria ståltankar och liten andel ekfat.
  • Skörd: Rankornas genomsnittliga ålder är 40 år. ”Lutte raisonnée” översatt “motiverad kamp”, innebär hållbar odling. 0,388 hektar. Årlig produktion, 2500 flaskor
  • Avsmakning: Vinet är komplext och nyanserat med inslag av vit persika, brioche, mineral, gula äpplen och citrus. Vinet är elegant, friskt och balanserat med en krämig ton, inslag av citrusfrukter, gula äpplen och mineral.
  • Cookies
    Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse.
    Välkommen till VintEdge Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år