Vitt vin
Italien
279 kr inkl moms
Meny
Stäng
Etna Rosso DOC
249 kr
199,20 exkl moms
| Land | Italien |
|---|---|
| Region | Sicilien |
| Druvor | Nerello Mascalese |
| Producent | Benanti |
| Artikelnummer internt | 74874 |
| Alkoholhalt | 13,5% |
| Årgång | 2021 |
| Förpackning | Flaska |
| Klassificering | Etna DOC |
| Mognadslagring | 80% av vinet lagrades på rostfria stålankar, 20% på Franska barriquer (225-liters ekfat), 8-10 månader, följt av 2-3 månaders flasklagring |
| Storlek | 750 ml |
| Vinifikation | Inhemsk jäst. Druvorna skördades för hand under oktober, följt av lätt pressning. Jäsning med inhemsk jäst i rostfria ståltankar med 20 dagars maceration. |
| Jordmån | Från sandiga- vulkanjordar, rika på mineraler belägna på sluttningar 450-900 meter höjd över havet, norr- sydväst och sydöst om Etna. Vinrankorna är mellan 10 och 60 år gamla. |
| Smakprofil | Elegant och finstämt vin med aromatiska, lätt kryddiga anslag. Färgen är ljusröd och smaken ger ett svalt uttryck med inslag av lakrits, tranbär, körsbär, tjära, rosor och torkade örter. Smaken är harmonisk med balanserade men markerade tanniner i ursprungs- och druvtypisk stil. |
| Passar till | Vinet passar till en mångfald av rätter såsom rätter av ljust eller mörkt kött, pasta och vegetariskt. |
| Servering | Serveras vid cirka 16-18°C. |
Från producenten
Här hittar du producentens andra utsökta viner