Vitt vin
Spanien
249 kr inkl moms
Druvor | Garnacha (85%), Tempranillo (15%) |
---|---|
Producent | Aseginolaza y Leunda |
Artikelnummer Systembolaget | X5256AS0401 |
Alkoholhalt | 14,5% |
Årgång | 2020 |
Förpackning | Flaska |
Klassificering | Red wine from Spain |
Mognadslagring | Vinet lagras 10 månader på gamla franska ekfat innan det buteljeras. Klarning sker via dekantering och buteljeras sedan oflitrerat. |
Skörd | Druvorna skördas för hand och placeras i boxar om 15 kilo. |
Storlek | 750 ml |
Vinifikation | Alla druvor avstjälkas innan alkoholjäsningen som sker med naturlig jäst på rostfria ståltankar. Vinet pressas för hand och förs sedan över till rostfria ståltankar för malolaktisk jäsning. |
Jordmån | Druvorna kommer från en bush-vine vingårdar i Dicastillo och Murauzabal. Jordmånen består av skiffer, siltsten och lera men inslag av sandsten och kalk. |
Smakprofil | Ungdomligt fruktigt med aromer av svarta och röda frukter och en underton av kryddor och balsamico. |