Meny
Stäng
Ata Rangi Pinot Noir
499 kr
399,20 exkl moms
| Land | Nya Zeeland |
|---|---|
| Druvor | Pinot Noir |
| Producent | Ata Rangi |
| Artikelnummer internt | 9516001 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Årgång | 2017 |
| Förpackning | Flaska |
| Mognadslagring | 11 månader på franska ekfat varav 35% var nya. |
| Skörd | Enbart från de äldsta vingårdarna från den mytomspunna Abel-klonen (som tror smugglats från Bourgogne på 70-talet). |
| Storlek | 750 ml |
| Vinifikation | 35% av vinet fick jäsa med hela klasar tillsammans med inhemsk, naturlig jäst. Efter 3 veckor pressades vinet följt av malolaktisk jäsning i ekfat. |
| Smakprofil | Komplext, druvtypiskt med inslag av skogshallon, rosor, körsbär, nougat, fat och örter. |
| Passar till | Serveras gärna till rätter av fågel och ljust kött, gärna med svamp och en sky. |
| Servering | Serveras vid cirka 14-16° C. |