0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Fattoria Lavacchio

Farmen, från 1700-talet är belägen på toppen av Montefiesole-kullen på 450 meter över havet, 18 kilometer från Florens. Lavacchio-farmen som sedan 1978 har varit I händerna på familjen Lottero har under deras ägo restaurerats och de har bevarat de främsta traditionerna av en farm dedikerad till odling och för produktion av olivolja och vin, genom att kombinera gamla handkraftsmetoder och modern teknik. Lavacchio var den första producenten I Chianti Rufina att börja tillämpa ekologiska principer med ursprung från sina principer att befinna sig i harmoni med naturen.

Produktionen av vin, olivolja, vete och trädgårdar sköts enbart med hjälp av ekologiska preparat och de ber naturen om samarbete. De uppmuntrar till mångfald av växtlighet, djur och insekter för att på naturlig väg motstå angrepp mot parasiter och skadedjur. De använder sig inte av några kemiska bekämpningsmedel, konstgödsel och vinet görs utan tillsatt jäst samt i regel med en tredjedel av gränsen för svavel tillåter.

En viktig del av affärsverksamheten består på Fattoria Lavacchio av ”agriturismo”, där de erbjuder möjligheten till flera olika typer av boende och restauranger på farmen. De anordnar även matlagningskurser, vinprovningar och mycket annat.

Cedro Chianti Rufina DOCG 2016 Rött vin, Italien , 149:- inkl moms
Cedro Chianti Rufina Riserva DOCG 2013 Rött vin, Italien , 209:- inkl moms
Fontegalli Rött vin, Italien , 209:- inkl moms
Puro Senza Solfiti Chianti DOCG Rött vin, Italien , 149:- inkl moms
Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
Välkommen till VintEdge Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år