0
0:-
Produkt lagd i inköpslista
Inköpslista
Totalt (exkl moms):
0:-
Totalt (inkl moms):
0:-

Claude Quenard & Fils

SLUTSÅLT

Claude Quenard's familj köpte sin mark och vineri från Chartreux-munkarna 1906. Det var en polykultur fram till 80-talet då de beslutade sig för att utöka vingårdsarealen till 5 hektar och fokusera på vintillverkning. Sedan i slutet av 80-talet drivs vingården av Guy and André Quenard och de förfogar idag över totalt 17 hektar. Under 90-talet inledde bröderna konvertering till ekologisk vinodling vilket I områdedet var revolutionerande under den tiden. De strävade efter att få vinrankorna att försvara sig själva, på naturlig väg emot parasiter och använde sig av naturliga fienden och utvalda växter. Genom åren har bröderna börjat tillämpa biodynamiska principer. Quenard familjen är fast beslutna att minska deras miljöpåverkan I vingårdarna och I vinkällaren. De fångar upp och återanvänder 60-70% av deras vatten i vineriet med ett sorts återcirkulerande grusfilter och minskar därmed deras påverkan av vatten och utsläpp.

Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
Välkommen till VintEdge Sidan innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år. Jag har fyllt 25 år